FDA одобрило к продаже куриное мясо, выращенное в лаборатории
Калифорнийская компания GOOD Meat получила разрешение от управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов
вывести на рынок выращенную в лаборатории курицу.
Компания планирует сначала поставлять свой продукт в рестораны, а затем и в супермаркеты. GOOD Meat продает лабораторное мясо в небольших объемах в Сингапуре с 2020 года.
Создатели такого продукта утверждают, что массовое его производство может сократить около 14,5% мировых выбросов парниковых газов от сельскохозяйственного скота.